こんにちは～
いつもブログをごらんいただきありがとうございます
夢みりあの佐藤です


今朝の最初のお客様！
去年11月から週2回通って頂いてるＳさん！！！
岩見沢から1時間かけて来て頂いてます！ホント感謝です



Ｓさんのダイエットもラストスパートですがんばっていきましょうね～～





さて今日ゆる～～くどんなことしているのか？2回目～～
 

2回目【ぬか漬け】
昨日のお茶に引き続き。。。渋すぎか（笑）
簡単に、ここの糠床をつかって漬けます。写真は胡瓜を漬けて2日目。。。
しばらく入れる野菜がなくて（最近は大根と人参ばかりだった・・）
どうしても胡瓜が食べたくって


スーパーでビックリ！！3本￥２９８！旬じゃないからしょうがないか・・・
で、漬けましたよ～～～素晴らしく美味しい！！塩も足して調整したから


糠づけには恐ろしく（笑）沢山の栄養素がありますよ！！
整腸作用、貧血、美肌、疲労回復などなど・・・こちらを参考に

これに出逢って7年くらい！
それまで、何回もトライしたけど悪くしてしまったり・・上手にできなかったけど・・
ほんと手軽で、糠を足したりと！とっても簡単


身体に優しい漬物

興味のある方は

ぜひ